Dans la médina de Casablanca, le jeune Thami brave la colère de son père, Adel, issu d'une lignée d'Adoul pour embrasser avec sensualité le métier de boucher. En maniant les viandes, il donne libre cours à une autre passion non moins avouable à un père conservateur, les femmes et découvre le goût de l'amour avec la jeune Zineb, seconde épouse d'un vieux militaire. Parcours initiatique, quête de liberté et libération par l'amour de Thami et Zineb dans le Maroc d'aujourd'hui en pleine mutation