fr En altitude, la Safranière de l'Ourika est une véritable attraction pour tous ceux qui souhaitent voir et comprendre d'où vient le safran, et pourquoi cet épice coûte si cher.
Il est possible de visiter les champs et les ateliers où travaillent les ouvrières, pour voir la complexité de leur travail et la dextérité nécessaire pour accomplir cette tâche.